Obholz, wo man Freunde trifft

 

 

WEINKARTE

 

 

 

 

Offene Weine weiss

 

                                                                             10cl                    50cl

 

Thurgauer Herbstgold Müller Thurgau

Rutishauser Weinkellerei AG, Scherzingen                       Fr. 4.30                Fr. 21.50

 

Souvignier Gris                                                  Fr. 4.70                Fr. 23.50

Weingut Engelwy, Uesslingen

 

Epesses

Patrick Fonjallaz, Lavaux                                            Fr. 4.70                Fr. 23.50

 

Gespritzter Weisser                                           Fr. 6.00

 

 

 

 

Offene Weine Rosé

 

Pinot Noir Rosé                                                 Fr. 4.30                Fr. 21.50

Weingut Engelwy, Uesslingen

 

 

 

Offene Weine Rot

 

Pinot Noir „Spätlese“                                       Fr. 4.70                Fr. 23.50

Weingut Engelwy, Uesslingen

 

Primitivo Salento IGT Senza Parole               Fr. 5.10                Fr. 25.50

Nicola Barese, Sagl-Giubiasco

 

Amarone della Valpolicella                          Fr. 6.90                Fr. 34.50

Cami DOCG Cantina Valpantena, Verona-Italien

 


Flaschenweine weiss

 

Müller Thurgau Spätlese                        2020          75cl           Fr. 43.50

Ein fruchtiger, eleganter und trockener Wein mit einer Dörrfruchtnote.

Die Trauben sind am Rebstock natürlich eingetrocknet und mit 90 Grad Oechsle geerntet worden.

Weingut Engelwy, Uesslingen

 

Flaschenwein Blanc de Noir

 

Blanc de noir 2019  Stettfurt    Fankhauser Wein, Engwang

Aus „Pinot noir“ Trauben sorgsam gepresst, zeigt dieser Wein Aromen von Zitrusfrüchten und Apfel. Die Harmonie von wenig Restsüsse und angenehmer Säure tragen die Fruchtigkeit dieses halbtrockenen Weines mit.

2018          75cl           Fr. 43.50

 

 

 

Flaschenweine Rosé

 

Pinot Noir Rosé                                       2018          75cl          Fr. 43.50

Weingut Engelwy, Uesslingen

Verführerisch, fruchtig, prickelnd und lieblich

 

Puro Rosé Malbec, Syrah                     2018          75cl          Fr. 48.50

Dieter Meier, Mendoza, Argentinien

Schönes Lachsrot, sehr duftig mit Noten von roten Früchten, Fruchtbonbons und Blütenduft.

Füllig und weich, mit frischer Säure. Schöner Abgang mit dezenten Caramelnoten.

 

 

Flaschenweine rot

 

  Uesslingen TG:

 

Angelo Mio                                             2019          75cl           Fr. 48.50

80% Pinot Noir, 20% Merlot

 

Sinfonie Cuvée                                        2018          75cl           Fr. 58.50

Pinot Noir, Merlot , Regent

Gewachsen auf sonnigen Terrassenanlagen am Iselisberg besticht er durch seine Aromatik aus dunklen Beeren und gedörrter Pflaume mit würzigen Aromen. Im Gaumen weich und vollmundig mit lang anhaltendem Abgang.

 

 

 

Sämtlche Weine aus unserer Weinkarte können Sie auch im Offenasschank geniessen.

Österreich

 

Zweigelt Johanneshof Reinisch „Frauenfeld“    2018          75cl           Fr. 46.50

Gumpoldskirchen, Thermenregion, Österreich

Ein Bouquet von Kirsch- und Weichselaromen mit zarten Schokoladennoten. Vital, fruchtig, feminin und komplex am Gaumen. Schöner Nachhall.

 

 

 

Italien

 

Merlot Garda DOC La Predina            2019          75cl           Fr. 49.50

Weingut La Predina, Veneto, Italien

Ein angenehm würziger, körperreicher Wein, mit schöner  Frucht und Fülle, ausserordentlicher Eleganz und Finesse.

 

 

Primitivo di Manduria DOC                           2017          75cl           Fr. 59.50

Feudi di San Marzano, Apulien ,  Italien

 

Edizione Cinque Autoctoni 17 Fantini            2018          75cl           Fr. 59.50

Farnese Vini, Abruzzen, Süditalien

Mit 99 Punkten 2018 zum dritten mal zum besten Rotwein Italiens gekürt !  

Ein ungefilterter Wein aus den 5 typischen süditalienischen Rebsorten : Primitivo, Montepulciano, Sangiovese, Negromaro und Malvasia. Granatrote Farbe, intensiv undanhaltend mit Aromen nach Kirschen, Pflaumen, schwarzen Beeren, Tabak und im Abgang mit Toastnoten. Vollmundig, weich, reich an Tanninen mit einem lang anhaltendem Abgang mit würzigen Tabak – und Schokoladenoten.

 

 

Spanien aus der Magnumflasche

 

Juan Gil Weinsorte : Monastrell          Jumilla , Spanien    2019          150cl         Fr. 99.50

                                                                                        per dl.       Fr.  6.90

Jugendliche Farbe, schönes und pures Bouquet. Dunkle Frucht, gewürzige Noten. Sehr balanciert und fein strukturiert.

Schöne aromatische Nachhaltigkeit, endent mit einer feinen Vanillenote vom Barriqueausbau.

 

 

 

Sämtlche Weine aus unserer Weinkarte können Sie auch im Offenasschank geniessen.

 

 

Neue Welt

 

 

 

Kalifornien :

 

 

The Hess Collection Winery

Mount Veeder Cuvée 19 Block          2016          75cl          Fr. 89.50

Aus den 19 besten Reb-Parzellen am Mount Veeder, Nappa Valley

85% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 5% Petit Verdot.

Fruchtbetont, Cassis- und Brombeere im Vordergrund, schokoladenartige Geschmeidigkeit im Hintergrund. Vollmundig mit reichem Körper, samtig weich und anhaltend. 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Etwas vom besten aus dem Weinkeller des Schweizers Donald M. Hess.

 

 

 

 

Argentinien :

 

 

Dieter Meier Puro Corte Cuvée            2019          75cl          Fr. 54.50

Bio-zertifiziert

Merlot , Malbec , Cabernet Sauvignon

Der violett schimmernde Wein entlässt mit seinem Bouquet eine intensive Aromapalette, die an Pflaumen, Cassis und Kirschen erinnert. Das Aromagerüst stabilisierend , wirken Vanille und Eichenholz im Hintergrund. Die Vollmundigkeit am Gaumen wirkt betont saftig und würzig. Perfektion erreicht der Puro Corte durch seine schöne Balance zwischen Frucht und Holztönigkeit. Die Tannine sind sanft und geschmeidig.

 

 

 

 

 

 

 

 

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